WIENER MELANGE

Wien wäre nicht Wien, wenn es nicht seit Jahrhunderten von Zuwanderern geprägt wäre. „Wiener Melange“wirft einen kulinarisch- kritischen Blick hinter die Kulissen der unsichtbaren „China-Town“ am Naschmarkt, auf das jüdische Strandleben am Wiener Donaukanal und tschechisch-slowakische Traditionen in Schulen und Vereinen.